L’hiver, le froid et en plus la neige… Je te vois venir avec tes soirées Netflix jusqu’au retour des beaux jours, en mode loque chez toi! En plus t’as peut être décidé de participer au fameux Dry January (oh l’angoisse). J’ai le bon plan de la semaine, qui va motiver tes potes à sortir et à boire des cocktails… à gogo !
La Paris Cocktail Week revient à Paris du 18 au 26 janvier ! Si tu ne connais pas encore cet événement parisien, voici le concept : 50 bars, 9 événements et surtout des prix riquiqui sur deux cocktails créations dans chaque bar à -30% de 18h à 22h. Et en plus de ça tous les bars proposent des boissons “spirit-free” à savoir sans alcool !
Préviens tes potes et fonce dans mes 5 bars préférés !
Tiger
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Bienvenue dans la jungle ! Dans une déco remplie de bois et de verdures, les cocktails sont (pour la plupart) à base de gin !
À l’occasion de la PCW, tu prendras un Starmania dans lequel tu retrouveras du gin, de la liqueur monastique, vermouth blanc, jus de citron jaune, sirop de thym et prosecco ! Si tu fais le raisonnable, laisse-toi tenter par un Chat-Mallow : Perrier, meringue fraîche et faite maison, jus de citron jaune et sirop de vanille !
Adresse : 13 rue Princesse 75006 Paris
Combat
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Derrière ce nom assez masculin, se cachent 3 nanas qui réinventent au quotidien les cocktails proposés ! Pour la PCW tu savoureras un Michelana, un cocktail à base de Gin, jus d’ananas, jus de citron, sirop d’agave, bière et Bitters thaï ou un Rachel Green (dédicasse à Friends), à base de Perrier, jus de céleri, jus de citron vert, Chinotto et Miel d’aloe vera !
Adresse : 63 rue de Belleville, 75019 Paris
Bisou.
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Avec un nom si doux, on a envie d’y courir ! À l’intérieur le barman te posera des questions sur tes goûts et te préparera ton cocktail sur-mesure !
Avec la PCW, le bar te propose deux breuvages : l’un à base de Rhum : le Breakfast, Lunch & Dinner ou bien un Stay Sexy ! Tu prends quoi ?!
Adresse : 15 boulevard du Temple, 75003 Paris
Fifty Fifty
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Dans le quartier d’Oberkampf, pousse les portes de ce bar à la devanture bleue et dit bonjour à la Corse dans une ambiance intimiste ! Je te parle de la Corse, parce que le patron vient de là-bas (et aussi d’Angleterre), d’où le fifty fifty !!
Et donc en plus de boire des cocktails au top, tu peux te laisser tenter par des bières, des tapas et bien évidemment des fromages et charcuteries corses !
Avec la PCW, Hugo te propose un cocktail à base de Cap Corse Mattei ou bien un au joli nom de “L’eau, l’air, la vie” !
Adresse : 74 rue Jean-Pierre Timbault, 75011 Paris
Lutetia
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On termine avec un lieu “iconique” dans le quartier de Saint-Germain ! Au coeur de l’hôtel Lutetia se trouve un bar cosy, dans lequel on resterait des heures !
Attention le prix des cocktails va piquer, mais bon si tu le fais une fois dans ta vie c’est l’occasion de ! Tu testeras donc le Northern Haze, à base de Martini et pour les personnes toujours à fond dans le Dry January ça sera un Left Bank !
Adresse : 45 boulevard Raspail, 75006 Paris
Et je te rassure, si la moitié des ingrédients ne te parle pas, c’est normal ! La mixologie c’est tout un art, voire une science, mais ce que je peux te dire c’est que ça vaut le coup de goûter !
